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The Tasting Kitchen

  • American (New)
  • 1633 Abbot Kinney Blvd, Venice 90291 33.989639 -118.46317
  • (Btwn Rialto Ave & Venice Blvd)
  • click map to interact
  • (310) 392-6644
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Dinner

Regular Dinner    (5) 80.00 (3) 60.00
Bread & Butter     3.50
Vecchia 32-Year Balsamic    (per oz) 10.00
Kitchen Selection Of Meat And Cheese     45.00
Kitchen Selection Of Charcuterie     35.00
Castelvetrano Olives     5.00

Cheese

Per Oz $8 / (For 3) $20 / (For 6) $35.

Alpha Tolman cow. vermont  
Morbier cow, franche-comte, france  
Stichelton cow, england  
Monty's Cheddar cow, somerset, england  
Gubbeen cow, cork, ireland  
Noordhollander cow, netherlands  
Robiola 3 milk, piedmont, it  
Monte Enebro goat, avila, spain  
Haystack Mountain goat, raw, colorado  

Charcuterie

Rillettes     13.00
Pate Campagnola     9.00
Gnocco Fritto salumi    16.00
Gnocco Fritto add burrata    20.00
Salumi lonza, chorizo, nola, sopressata    6.00
Ham la quercia    12.00

Entrees

Oysters & Salsa     21.00
Mussels saffron cream, fennel    21.00
Scallops tangerine essenza, basil, almond    19.00
Asparagus grapefruit, truffled honey    14.00
Beets currants, pistachios    12.00
Chicories tesa, balsamic    13.00
Radicchio olives, pecorino    15.00
Wings apple cider, flax    16.00
Endive apples, mustard    12.00

Entrees

Salt Roasted Branzino hedgehogs, pine nuts, oregano    40.00
Halibut prosecco butter, caviar, english peas    34.00
Porcini Crusted Hanger bone marrow, oregano salsa, potatoes    33.00
Moorish Quail hominy & fennel pastichio, banana peppers, hedgehogs    29.00
Roasted Chicken bread salad    27.00
Bcc Burger braised bacon, chile, chutney, cheddar    16.00
Tripe pork belly, polenta    24.00

Pastas

Pappardelle lobster, smoked roe    35.00
Fusilli tomato jus, oil cured olives    18.00
Spaghetti pomodoro    17.00
Spaghetti calabrian chilies, lobster    38.00
Taglierini shrimp serrano    23.00
Bucatini All' Amatriciana     20.00
Garganelli pickled chilies, tesa    20.00
Creste Di Gallo calabrian sausage, breadcrumbs    21.00
Lasagnette bolognese    21.00
Rigatoni octopus, tomato    22.00
Picci lemon, basil    17.00
Gigli luciana, rapini pesto    22.00
Bigoli sweetbreads, chestnuts    24.00

Contorni

Spinach pinenuts, roasted garlic    8.00
Lentils rapini    11.00
Potatoes cecci, rosemary    10.00
Fries     5.00

Pane

French Toast     12.00
Biscuit & Jam     5.00
Bacon Maple Bar     7.00
Sticky Bun     7.00
Chocolate Brioche     5.00
Ricotta Muffin     5.00
Panier De Patisseries     29.00

Pane

Waffles   
Waffles sweet    12.00
Waffles stuffed bacon or sausage    4.00
Waffles savory    18.00
Fried Clucks stuffed bacon or sausage    4.00

Fruits & Vegetables

Roasted Grapefruit moscavado, mint    7.00
Spinach granola, yogurt, apples    11.00
Ricotta apples, farro, crumble    11.00
Yogurt granola, fruit    11.00

Eggs

Fried Oyster spinach, bacon    15.00
Tomato Braised Egg polenta    12.00
Peperonata & Egg shelled beans    15.00
Soft Scramble cacio e pepe, fettunta    9.00
Country Plate farm eggs any style, bacon or sausage    12.00

Casserola En Crosta

Odt bell pepper, eggplant. burrata, spinach    16.00
Steak cheddar, leeks, potatoes, spinach    15.00

Casserola En Crosta

Mussels saffron cream, fennel, spinach    20.00
Smoked Salmon lolla rossa, goat cheese, oven dried, tomatoes, capers    16.00
Croque Madame     15.00
Grilled Cheese & Fig     13.00
Eggs In A Basket french toast, eggs, bacon    11.00
Biscuit And Gravy sage scrambled eggs, sausage    14.00
Short Rib Hash baked egg, gremolata    18.00
Steak & Eggs     25.00
Burger bacon, egg, lettuce, caramelized onion    16.00

Sides

Home Fries     5.00
Bacon     5.00
Fettunta     2.00

Desserts

Lambic Battered Apple Fritters huckleberry sauce, walnut & oat crumble creme fraiche gelato    12.00
Tangerine Semifreddo rhubarb curd, ginger    12.00
Bread Pudding Al'affogato     13.00

Sorbetti & Gelati $8

(For 3).

Grapefruit-Campari   
Chocolate   
Butter Pecan   
Creme Fraiche   
Bourbon   
Cinnamon   
Honey   
Evoo   

Shaken

Bonneville aperol, citrus, chinato & calisaya    11.00
Baby Bird lavender tonic, vodka    12.00
Valkyrie tequila, citrus, bitters    11.00
Moped On The Freeway gin, lemon, mead, pineapple    13.00
Members Only aged rum, lime, fernet, mint    12.00
Vatican Assassin bourbon, maple, allspice    12.00
Undertaker cask scotch, orgeat, lemon    13.00
Margarita fortalezza, blanco, lime, cointreau    14.00
Manhattan willet 5yrs, rye, carpano, lemon twist    16.00
Old Tom Fizz ransom gin, lemon, whites    14.00
Barrel Aged Negroni plymouth navy gin campari carpano    15.00
Louisianne mill bourbon, bitters, absinthe    16.00
Japanese Goldrush     16.00
Japanese Goldrush Nikka Lemon Honey     12.00

Stirred

Four Square rye, campari, killepitch, dry    13.00
Lesson In Bittes punt e mes, tequila regans    12.00
Noisy Beau bourbon, mead, chartreuse    12.00
Penguin Suit rye, carpano, fernet, nocino    13.00

Housemade Soda $5

Lemon Ginger   
Mint Cucumber   
Tonic   
Blueberry Clove   
Lavender Lemon   

Birre On Tap

Pilsner scrimshaw, mendecino, ca    7.00
Pale Ale strand, torrance, ca    7.00
Chimay Tripel    (8oz) 9.00

Birre In Bottlglia

Lager sudwerk, davis, ca    6.00
Hefe weheinstephaner, germany    6.00
Belgian Triple straffe hendrick, belgium    9.00
Farmhouse Ale dupont, belgium,   (375ml) 13.00
Red Ale mad river, blue lake, ca    6.00
London Porter fuller's england    6.00
IPA indica, eureka, ca    6.00
Double IPA great divide, denver, co    8.00
Cider wandering aengus, salem, or    9.00
Yeti Stout great divide, denver, co    8.00

Cocktails

Bonneville aperol, citrus, chinato    12.00
Baby Bird lavender, tonic, vodka    11.00
Valkyrie tequila, citrus, angostura    11.00
Long's Shadow mezcal, lime, pernod, mint    12.00
Moped On The Freeway gin, lemon, mead, pineapple    13.00
Coco Joe's Punch aged rum, lime, cardamom    12.00
Dukes Of Hazzard bourbon, dates, allspice    12.00
Undertaker cask scotch, orgeat, lemon    13.00

Cocktails

Four Square rye, campari, killepitch, dry    13.00
Lesson In Bitters punt e mes, tequila, regans    12.00
Noisy Beau bourbon, mead, chartreuse    12.00
Penguin Suit rye, carpano, fernet, nocino    13.00

Oldies

Margarita fortalezza, blanco, lime cointreau    14.00
Manhattan willett 5yr, rye, carpano, lemon twist    16.00
Martinique Daiquiri clement vsop, lime, sugar    14.00
Barrel Aged Negroni plymouth navy, gin, campari    15.00
Louisianne noahs, mill bourbon, bitters, absinthe    16.00
Japanese Goldrush nikka    12.00
Japanese Goldrush Lemon Honey     16.00

Grappa $15

Dolcetto veneto, lorenzo inga  
Barolo veneto, lorenzo, inga  

Wines By The Glass

Rose provence, atmosphere, st-andre figuieres    13.00
Prosecco valdobiadene, sorelle, bronca    11.00

Wines By The Glass

Cotes De Provence Rose 2012, chateau lafrique    13.00

Wines By The Glass

Melon muscadet, 2011, jo, landron    12.00
Sauvignon cheverny, 09, domaine, du salvard    12.00
Chenin Blanc vouvray, 2009m loirem breussin    13.00
Chardonnay st veran vielles vignes 10, thevenet    15.00
Roussanne les vignes d'a cote, rhone, culleron    15.00
Chardonnay fleurs 2011, cotes du jura, labet    15.00
Char viognier/sauv, 2011, languedoc, l'hortus    12.00
Roero Arnets 2012, piedmont, m, corregia    14.00
Pecorino riseis 2011, abbruzzo, agriverde    12.00
Frascati 2010, lazio, casale marchese    12.00
Vermentino di gallura, sadegna, piero mancini    13.00
Cabernet Franc chinon, 09. loire, pichard & jourdan    12.00
Syrag cotes de provence 12, chateau l'afrique    16.00
Carignan le petit bois 2011, languedoc, la gineste    13.00
Grenache trigone l12, languedoc, le soula    15.00
Pinot nero, alto, agige 11, abbazia di novacella    15.00
Nebbiolo balba, ca veja 2009, piedmont, paitin    16.00
Barbaresco vicenziana 2010, piedmont, giamello    22.00
Barbera val tidone, 11, emilia, lusenti    13.00
Sangiovese montefalco 08, umbria, tabarrini    14.00
Montepulciano rosso conero, lo, marche, lanari    14.00
Aglianico irpinia campi taurasini 09, campania i favati    17.00

 

The Tasting Kitchen
1633 Abbot Kinney Blvd
Btwn Rialto Ave & Venice Blvd
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